Bio-Ziegenmilch-Käse

Ende Januar 2021 fingen wir an unsere Gemsfarbigen Berg-Ziegen zu melken. Unsere Milch wird von der Bio Käserei des Landwirtschaftszentrums Visp zu Käse veredelt. Under Käse ist in folgenden Geschäften oder direkt über uns erhältlich:

Natirli, Gliserallee  Brig-Glis.  

Z'Bio Radiesli, Brig.

Magusi, Zeneggen.

Bio Bergkäserei, Gluringen.

 

Produkte und Preise:

Ziegenfrischkäse, Natur

33.00 CHF/KG.

Ziegenfrischkäse, Basilikum oder Pfeffer

35.00 CHF/KG.

Ziegenkäse Halbhart

32.00 CHF/KG

 

 

 

 

 

Die Ziegen auf der Mittlere Hellela.